lappola bardana menor
allappante 1 aggettivo maschile singolare Gusto astringente e che rende una sensazione di ruvido sulla lingua. Usato in enologia e culinaria. Deriva dai semi di una graminacea, lappola, che sono muniti di piccoli uncini per aderire sulla pelliccia di animali transitanti, per favorirne la diffusione.
lappola1 [ląp-po-la] s.f. 1 BOT Pianta erbacea della famiglia delle Composite (Arctium lappa) i cui frutti, forniti di uncini, si attaccano al pelo degli animali o alle vesti
Concise Oxford Paravia Italian Dictionary © 2009 Pearson Paravia Bruno Mondadori spa e Oxford University Press: burr / b??(r) / n. bot. lappola f. ling. = pronuncia della erre uvulare.
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