julienne juliana , sopa de verduras julienne Julienne julienne julienne julienne Julienne julienne Julienne julienne [?y?lj?n] sf inv ( zuppa ) ? julienne tagliare le ...
Francese: femminile di julien · tipo di taglio per le carote o altre verdure, in cui queste vengono affettate a dadini o a filetti o strisce sottili (gastronomia) zuppa o ...
julienne s.f. inv. GASTRON Zuppa di verdure miste, tagliate a filetti sottili
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