fermentazione 1 (s.f.) distruzione di sostanze organiche in assenza di aria da parte di microbi Sinonimi: decomposizione, lievitazione
fermentazione n f fermentazione processo chimico di trasformazione di sostanze organiche fermentazione dello zucchero fermentazione alcolica trasformazione dello zucchero in ...
Fermentazione. L?insieme dei processi mediante i quali molti microrganismi per la produzione dell?energia necessaria alle loro attivitą metaboliche utilizzano l?energia chimica prodotta dalla demolizione del glucosio o di altri substrati fermentescibili.
Italiano: atto o effetto del fermentare
fermentazione [fer-men-ta-zió-ne] s.f. (pl. -ni) CHIM Trasformazione chimica che si produce in una sostanza organica ad opera di microrganismi viventi per azione enzimatica: f. alcolica, lattica
fermentazione - Traduzione del vocabolo e dei suoi composti, e discussioni del forum.
Traduzione per 'fermentazione tumultuosa' nel dizionario francese gratuito. Controlla le altre traduzioni francesi per: fermentazione, durata fermentazione, fermentazione acetica