Significato di ergosterolo

ergosterolo 1 provitamina che, sotto l'azione dei raggi ultravioletti, si trasforma in vitamina D2 o calciferolo (vedi vitamina D).

ergosterolo ergosterol

ergosterolo [er-go-ste-rò-lo] s.m. CHIM Alcol della classe degli steroli, presente in batteri, funghi e piante superiori, tra cui la segale cornuta, che viene convertito in vitamina D2 per azione della luce ultravioletta

L?ergosterolo (isolato dalla segala cornuta, ma presente in quasi tutti i funghi compreso il lievito, in alghe, licheni e oli vegetali) può essere trasformato in vitamina antirachitica irradiandolo con luce...

prodotti di sintesi da molecole di prodotti che punto di sintesi Questa, in sintesi, la presentazione del prodotto che, dopo sintesi dell'ergosterolo